Entre modernité et tradition, la gastronomie espagnole est reconnue au niveau international car...
Cuisine espagnole
Où manger les meilleurs cocidos de Madrid ?
S’il y a bien un plat typique à connaître dans la cuisine madrilène, c’est le cocido...
Où manger les meilleures tripes de Madrid ?
La cuisine espagnole est l’une des plus populaires au monde et, à Madrid, on trouve des...
Café et pâtisseries – partie intégrante de la culture madrilène
La culture espagnole est l’une des plus cosmopolites d’Europe et la saveur internationale...
La paella, le plat espagnol le plus authentique
Lorsque les gens pensent à la cuisine espagnole, la première chose qui leur vient en tête est...
Où manger un délicieux goûter madrilène ?
Les Madrilènes ont la dent sucrée et on peut le voir à longueur de journée quand on voit les...
Le café torrefacto espagnol
Si vous êtes un fervent buveur de café en visite en Espagne et plus précisément à Madrid, vous...
Pâtisseries traditionnelles de Madrid
En Espagne, la pâtisserie est très liée à l’Eglise et la grande majorité des...